trochę soku z cytryny, woda gazowana. Kiedy to wszystko połączymy, otrzymamy witaminową bombę! 4. Lody. Domowe lody są najpyszniejsze! Jeśli więc widzimy, że banany powoli robią się przejrzałe, warto je pokroić i włożyć do zamrażalnika. Przypomnijmy sobie o nich, kiedy najdzie nas ochota na mrożony deser. Ugotować syrop z cukru i wody. Ostudzony wymieszać z sokiem z cytryn, przelać do naczynia i wstawić do zamrażarki. Przez pierwszą godzinę sorbet warto mieszać co 20 minut, dzięki czemu utworzy się odpowiednia struktura. Gdy się zetnie, czynność należy powtarzać co 2 godziny. Lody są łatwe i szybkie do wykonania, a do tego kremowe, bez dodatku cukru i przede wszystkim zdrowe. Składniki na ok. 500 ml: 4 dojrzałe banany, pokrojone w plasterki i zamrożone (czyt.: "Jak mrozić banany") 20- 30 g kakao (dodaję 30 g i lody są mocno czekoladowe) Sposób przygotowania: Do sorbetów najwygodniej używać specjalnych pojemników na lody z patyczkami. Wtedy wystarczy wyjąć je z form, by delektować się lodami. Porcjowanie zamrożonego sorbetu z dużego pojemnika może być kłopotliwe. Inną wersją sorbetu są domowe lody na bazie bananów. Dojrzałe banany są słodkie i nadają sorbetom puszystości. Jeśli mamy ochotę na lody kawowe, to lepiej od awokado sprawdzi się banan; a do lodów kardamonowych świetnie będzie pasować dodatek tahiny. Nie dajmy ponieść się wrażeniu, że wegańskie lody zawsze muszą składać się z zamrożonych bananów i przypadkowych składników - mogą być równie wyszukane, co najlepsze tradycyjne desery. Kawowe lody na bazie bananów. Nasz przepis to lody z mrożonych bananów z dodatkiem masła orzechowego i kawy. Zalecamy, aby nie dodawać do nich cukru: jeśli lubisz bardzo słodkie desery, wykorzystaj mocno dojrzałe banany, które mają najwięcej słodyczy. Można też do lodów dodać odrobinę cynamonu, który również doda słodkości. .

przepis na lody z bananów